511e4a757e72968884861245533a1bcb

Regionalne specjały w Berlinie. Każdy znajdzie coś dla siebie!

05.11.2015.
Regionalne specjały w Berlinie. Każdy znajdzie coś dla siebie!


Stolica Niemiec, oprócz wielu atrakcji turystycznych, dostarcza też wyjątkowych doznań kulinarnych.


Berlin oferuje szeroką gamę smaków - zaczynając od mięs, po przepyszne ciasta, chleby, bułeczki, a kończąc na warzywach. Każdy, kto odwiedzi to miasto, znajdzie coś dla siebie! Podążając za zapachem, dotrze do restauracji, w której podają przepyszne dania.

Turysta w tym magicznym miejscu znajdzie około 6800 restauracji, 600 lodziarni i kawiarenek, 3000 barów kanapkowych i sałatkowych oraz przeróżne punkty gastronomiczne oferujące smaczne jedzenie.

Gdzie tu zjeść? Co tu zjeść?

Można spróbować nie tylko potrawy kuchni z różnych stron świata, ale przede wszystkim tradycyjne, niemieckie dania.
Będąc w stolicy, warto skosztować tych smakołyków. Nie dowiesz się, jak nie posmakujesz!

Currywurst - kiełbaska wieprzowa przyrządzana na grillu i doprawiana dużą ilością curry. Uważana za pierwsze tradycyjne danie Niemiec. Serwuje się ją w plasterkach lub w całości z sosem pomidorowym oraz dużą ilością frytek. Prawdopodobnie najlepszą Currywurst podają w restauracji Curry 36. Dla Niemców jest symbolem narodowym. Na jej cześć, w dzielnicy Mitte, zbudowano muzeum znajdujące się w pobliżu Checkpoit Charlie. W Berlinie każdego roku zjada się około 70 mln sztuk currywurst.

Eisbein mit Sauerkraut - drugim tradycyjnym daniem jest tłusta golonka z kapustą kiszoną. Podaje się ją zazwyczaj z kaszą jęczmienną. Mięso dosłownie rozpływa się w ustach, jest miękkie, delikatne i aromatyczne. Do tego dania koniecznie trzeba zamówić piwo Berliner Weisse, by do końca poczuć poezję smaków.

Döner Kebap - kebab to trzecie tradycyjne danie w kuchni niemieckiej. Potrawa przyrządzana przez Turków najlepiej smakuje tylko w Berlinie, nigdzie indziej. Cieniutkie plastry kruchego mięsa, świeże i chrupiące warzywa...grzechem byłoby nie spróbować takiego przysmaku. Na samą myśl aż ślinka cieknie. Najlepsze kebabiarnie to: Hisar, Schlemmerbuffet, Habibi oraz Hasir.

Po sycącym obiedzie można skusić się na chwilkę przyjemności i zjeść Pfannkuchen, czyli pączka zrobionego ze słodkiego ciasta drożdżowego usmażonego na głębokim oleju i nadziewanego dżemem lub marmoladą. W całych Niemczech mówi się na niego „Berliner", a tylko w Berlinie występuje pod nazwą Pfannkuchen. Niemcy najczęściej serwują pączki w Sylwestra oraz w czasie karnawału.

Jeśli brzuch nie jest pełny, można go porozpieszczać wybornymi piwami takimi, jak: Berliner Kindl, Berliner Pilsner, Schultheiss oraz Berliner Weisse (wyróżniające się praktycznie białym kolorem i mniejszą zawartością alkoholu). Warto również spróbować Weizenbier - piwa pszenicznego z sokiem bananowym.

Piwo tradycyjnie podaje się w szklanych pucharach z dodatkiem soku malinowego lub zielonego soku leśnego.

W samym centrum Berlina każdego roku odbywa się Festiwal Piwa tzw. „najdłuższy ogródek piwny na świece" rozciągający się przez około 2,2 kilometra przy Karl-Marx-Allee.

 



Źródło: berlin.miast.org

  zdjęcie: fotolia.pl - royalty free

Komentarze
Gość
Zmieniony ( 16.11.2017. )
 
 
Przeczytaj następny artykuł:
Chcesz uścisnąć rękę Albertowi Einsteinowi? Wybierz się do muzeum i zobacz figury woskowe
Chcesz uścisnąć rękę Albertowi Einsteinowi? Wybierz się do muzeum i zobacz figury woskowe

W samym sercu stolicy Niemiec można spotkać sławnych aktorów z wielkiego ekranu czy wybitnych twórców i zrobić sobie z nimi zdjęcie! Najsłynniejsze brytyjskie Muzeum Figur Woskowych Madame Tussauds ma swój ...

ZAMKNIJ

Migrelo poleca

Nadchodzące wydarzenia

Popularne artykuły!


Bliżej nas